Koh Samet

Voilà, fallait bien que ca arrive un jour, la dernière étape de notre fabuleux voyage.
Koh samet, une petite ile thailandaise où nous sommes rencontrés en novembre 2009. C'est donc ici que nous avons choisi de terminer notre grande boucle autour de cette planète où nous avons découvert tellement de merveilleuses choses.

 la petite terrasse de l'hotel

le commissariat de police

la rue principale

la superbe plage de sable blanc

petit tour chez Phét et sa famille

Dans la province de Fang à 3h de route de Chiang Mai, dans un petit village nommé Banmaichaikasem, nous avons été rendre visite à Phét et sa famille qui nous ont accueilli dans leur maison. Le séjour fut de courte durée malheureusement mais ce fut un réel plaisir que de pouvoir voir un peu comment vivent les gens dans la campagne du nord de la Thailande. Merci à vous tous pour votre accueil très chaleureux ;-)

cooking class

Une journée à cuisiner et savourer les excellents plats préparés! A 30 minutes de Chiang mai dans un cadre idyllique.. Encore une magnifique expérience et de futurs bons repas dès notre retour!!!

Préparation d'un curry jaune pour yves

Et d'un vert pour Marie

Nous découvrons nos talents de cuisto ;-)

Poulet aux noix de cajoux

Un "petit" repas pour une personne.. curry vert, poulet aux noix de cajou, soupe de poulet coco, steamed rice et sticky rice!!! juste trop bon!

La magnifique ferme...

2ème repas, yves en pleine fabrication de papillotes de poulet

Les incontournable rouleaux de printemps

flan à la courge

Dessert banane-noix de coco à tomber à la renverse!

Akha, White Karen, Long neck et big ear

Nous sommes partis une journée à la rencontre des minorité ethnique du nord thailandais. La matinée a vraiment été magnifique, dans des petits villages reculés. Mais l''idée que ces tribus, autrefois nomades, aient été contraints à la sédentarisation par le gouvernement sous prétexte de leur apporter une aide financière nous a mis plutôt mal à l'aise... Sans parler de l'après-midi où nous nous sommes retrouvés dans un espèce de zoo où les femme de plusieurs tribus différentes sont parquées pour vendre leur artisanat aux touristes...